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La siguiente receta le permitirá preparar una comida rápida, postre o adición, amada por los niños. ¡También para la versión sin alergia!
Ingredientes
dos manzanas medianas o una grande
dos huevos
media taza de harina (trigo o sin gluten)
1 cucharada de esencia de vainilla (no necesariamente)
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de canela (no necesariamente),
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
alrededor de 7-8 cucharadas de agua
mantequilla para freír
Lave las manzanas, pele la piel y córtelas en rodajas pequeñas. Batir los huevos con azúcar. Agregue refrescos, posiblemente una esencia y canela. Batir, luego agregar harina y gradualmente agua, mezclar hasta obtener una consistencia de crema espesa. Agregue las manzanas y mezcle suavemente. Freír en una pequeña cantidad de mantequilla.
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